una dimora storica a Lateis, il borgo del silenzio
Pà Krhaizar
Frazione Lateis - Sauris di Sopra (UD) - Friuli Venezia Giulia
una dimora storica a Lateis, il borgo del silenzio
Pà Krhaizar è un piccolo albergo nel cuore di Lateis, una piccola frazione di Sauris, che custodisce una storia fatta di persone, cambiamenti e nuove possibilità.
Nata nell’Ottocento come abitazione privata, questa casa ha attraversato il tempo cambiando più volte volto, senza perdere il suo carattere. Ha accolto famiglie numerose, è diventata un luogo di ritrovo e, anni dopo, una locanda costruita recuperando legni, mobili e oggetti provenienti dalle antiche case della valle. Un modo per conservare la memoria del territorio e farla continuare a vivere tra queste stanze.
Dal 1997 appartiene ad Antonella, ma è dal 2013 che Pà Krhaizar è diventata davvero il suo progetto di vita. Da allora ogni scelta, ogni dettaglio e ogni gesto raccontano il suo modo di intendere l’ospitalità: semplice, sincero e profondamente legato a Sauris.
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A Pà Krhaizar il legno è il filo conduttore di ogni ambiente. Riveste le pareti, scalda le camere e profuma l’aria, accompagnando ogni momento del soggiorno con una sensazione di intimità che invita naturalmente a rallentare.
Le sei camere condividono lo stesso carattere, ma ognuna ha una propria personalità. Cambiano la disposizione degli spazi, la luce che entra dalle finestre e l’affaccio sul paese o sulle montagne, così che ogni soggiorno abbia sfumature diverse pur mantenendo la stessa atmosfera accogliente.
La cucina segue il ritmo del territorio. Dalla colazione alla cena, i sapori raccontano Sauris attraverso ingredienti locali e ricette che valorizzano ciò che questa valle offre in ogni stagione.
Ma ciò che rende davvero speciale Pà Krhaizar è Antonella. Quando c’è lei, tutto assume un sapore diverso. Una chiacchiera, un consiglio, un sorriso o una semplice domanda su come è andata la giornata bastano per far sentire ogni ospite atteso e benvoluto. È il cuore della locanda e la presenza che riesce a trasformare un soggiorno in un ricordo da portare con sé.
Gusto
cucina di casa, che racconta il territorio
Vista
prati e campi a perdita d'occhio e uno stile caldo e accogliente
Olfatto
il profumo delle baite di montagna
Tatto
arredi artigianali
Udito
il vero silenzio, interrotto solo dal canto del gallo la mattina
Nei dintorni
3 km Lago di Sauris
7 km Sauris di Sotto
10 km Sauris di Sopra
33 km Tolmezzo
62 km Sappada
85 km Udine
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